La cucina è il luogo in cui si assaggia, si assapora, si crea.
E’ un momento di condivisione, di connubio di alimenti, di persone.
Una pranzo, una cena o un break durante la giornata sono sempre un motivo di riunione con la famiglia, amici, o colleghi di lavoro.
Imparare a cucinare non è semplice, ma anche un semplice piatto potrebbe diventare un messaggio: un ringraziamento, un augurio, un compleanno, un anniversario, un ritrovo di vecchia data.
Con l’arrivo della pasqua, si vedono uova di cioccolato in qualsiasi salsa, in qualsiasi piatto sia dolce sia salato.
Quanti di voi domani vorrebbero aprire un’attiva di ristorazione? sapete come fare? come poterci lavorare? quali sono le competenze per ogni tipo di mansione?
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